丝茶美食Silk, Tea, and Cuisine
中国杭帮菜博物馆是以杭帮菜为主题,集公众教育、模型展示、互动体验、餐饮品尝功能于一体的专题性博物馆，位于杭州西湖西南约5公里的江洋畈生态公园，2012年开馆。
注：杭州传统十大名菜——西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童子鸡、斩鱼圆、鱼头豆腐、干炸响铃、南肉春笋，糟青鱼干、神仙鸭子。
中国杭帮菜博物馆总建筑面积12470平方米，设展馆区、体验区和经营区。
博物馆以杭帮菜为主题，集公众教育、模型展示、互动体验、餐饮品尝功能于一体，将展馆的静态展示，转化为可以现场观看、品尝的动态展示，是杭州市重点项目、重要旅游景点和大型餐饮文化品鉴、交流中心。
（来源 中国杭帮菜博物馆官方网站）
杭帮菜博物馆外景
杭帮菜博物馆夜景
杭帮菜博物馆展陈馆场景之一
外国学生学做杭州传统点心
